自制红薯干

愤怒的nemo

　　
　　主料:红薯1500g
　　辅料:水适量
　　步骤
　　1.食材：红心红薯。
　　2.红薯洗净，放入蒸锅。
　　3.大火蒸十五分钟左右取出。(根据红薯大小延长或缩短时间，红薯要蒸透)
　　4.稍微晾凉后剥去红薯皮。
　　5.用刀切成1.5厘米见方的条
　　6.切好的红薯条码放在晾网上放在太阳下自然风干。
　　7.这是晾晒了两天的，软硬程度刚刚好。
　　8.晾晒两天的红薯干刚刚好，如果喜欢更韧一些的可以再晾晒一天。