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古法红糖姜汤鸡蛋

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发表于 2014-9-17 09:14:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

  
  主料:鸡蛋2个
  辅料:红糖适量 红枣10个 姜1块
  古法红糖姜汤鸡蛋的做法
  1.红枣清洗干净,如是干枣要提前泡软。
  2.姜切薄片。
  3.水开后打入鸡蛋、
  4.煮至定形后捞出。
  5.锅中换清水,加入姜片,
  6.加入红枣中炎煮二十分钟左右,煮出红枣和姜味。
  7.放入鸡蛋再煮二分钟,出锅放入红糖搅匀后即可。
  8.热时喝掉效果最佳。
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