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女性素食容易伤身

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发表于 2014-9-16 09:34:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

  女人不吃肉有什么影响?素食主义是很多当下的女性所提倡的一种饮食生活状态,认为这样可以保持美丽和身材的苗条。但是事实上这样的素食真的就是有益无害吗?其实不见然,很多女性都会出现焦躁不安的情况,这就和素食主义有着直接的关系。
  不吃肉类容易造成各种健康问题
  随着高温的持续,很多女性都开始明显感受到身心健康上出现一定的问题,或许这些不是都是因为蛋白质不足造成的。日本川崎南部医院健康管理中心所长、医学博士仲直美子从医学的角度对分析了肉类对女性健康的重要性。她指出:“对于女性健康来说,肉类中含有的蛋白质是不可缺少的。最近蛋白质摄入不足的女性越来越多,约有四分之一的女性受到贫血的困扰,这被称为蛋白质缺乏性贫血。随着夏季气温升高,体力消耗加剧,也应该增加和重视肉类的摄入。”对于不吃肉或者吃肉少的女性来说,蛋白质不足可能导致以下几种情况发生:
  
  不吃肉容易出现贫血症状
  一般情况下,女性贫血常被认为是缺铁性贫血,但实际上,也有可能是蛋白质不足引起的蛋白质缺乏性贫血,而非缺铁性贫血。女性在经期时由于血液流失,损失的不止有铁,同时也有一部分的蛋白质会同时损失。
  出现贫血症状后,通常“贫血应当补充足够的铁”是主流想法,但不止是铁,同时也要相应地补充蛋白质,肉类、蛋类、鱼贝类等均是优质蛋白质的来源,对于女性来说,吃点红肉不但能够补充铁质,同时也能补充蛋白质,何乐而不为呢?
  缺乏蛋白质女性容易感到疲劳焦躁
  随着湿热天气的持续,“总觉得心情很不爽”“晚上就算睡了很长时间白天也还是会觉得累”等抱怨的声音不绝于耳,仲直美子认为如果是素食主义者,这也有可能是缺乏蛋白质造成的。
  肉类中含有的必需氨基酸具有帮助肝细胞再生的作用,一旦肝功能低下,雌激素与甲状腺激素就无法在肝脏中分解,进而残留其中,导致疲劳、焦虑不安等症状出现。另外,肉类中的必需氨基酸含量相对平衡,相比其他来源的蛋白质更能够增加人体耐力,起抗疲劳的作用。但是,夏季高温不但会让人的食量减退,同时在饮食结构上也容易往碳水化合物上倾斜,这样的日子持续一段时间,不知不觉间人就容易处于蛋白质不足的状态。因此,女性在夏季的时候更应当有意识地补充肉类。
  瘦肉其实是帮助减肥的强力伙伴
  许多女性不吃肉,原因很单纯:因为会长胖。普遍认知中认为肉类中含有大量的脂肪,多吃肉容易长胖,但实际上,瘦肉对于减少皮下脂肪有一定的贡献作用。红肉中的氨基酸有助于脂肪燃烧,仲直美子推荐减肥人士最好选择瘦里脊肉或瘦的小腿肉,同时减少碳水化合物的摄入量,并增加体育锻炼以防止反弹,这样就能成功而健康地减肥了!
  人的健康饮食是离不开肉食的,所以小编希望上述这篇文章中说到的一些观点能够改变一些女性对于饮食上面的一些偏见。吃得少或者是完全的不吃肉食,都是不正确的饮食方式,想要健康,就一定要营养均衡。
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