茶乡萌娃春日寻茶——大河报小记者走进信阳市农科院茶...

给你我的糖

　　信阳被誉为“中国茶都”，以其源远流长的茶文化和驰名中外的信阳毛尖而闻名。4月21日，信阳市农业科学院茶叶研究所迎来了一批特殊的访客——100多名大河报的小记者。他们带着对茶文化的好奇和对农业科学的向往，开始了一段探索茶乡奥秘的旅程。

　　茶树实验基地的科学探索

　　活动的第一站是茶树实验基地。在这里，小记者们被不同品种的茶树所吸引。他们仔细观察茶树的生长情况，寻找不同茶树之间的细微差别。在专家的讲解下，小记者们了解到了科学改良茶树的知识，对茶树的品种特性、生长环境等有了更深入的认识。

　　互动环节中，小记者们展现出了极高的热情。他们积极回答问题，展现了自己开阔的知识面。一位小记者兴奋地说：“原来茶树也有这么多种类，每种都有自己的特点，真是太神奇了！”

　　动手体验扦插茶树

　　随后，小记者们在研究生专家的指导下，开始了动手扦插茶树的体验。专家首先讲解了茶树繁育的各种方式，并演示了扦插繁殖方式的具体操作方法。小记者们听得津津有味，随后迫不及待地动手实践。

　　他们戴上手套，拿起剪刀，小心翼翼地剪下茶树的嫩枝，按照专家的指导，将它们扦插在土壤中。一位小记者在成功扦插后，兴奋地向同伴展示自己的成果：“看，这是我扦插的茶树，希望它能茁壮成长！”

　　茶从树上到杯中的奇妙历程

　　在体验茶从树上到杯中的历程环节，研究所工作人员准备了各种茶叶鲜叶向小记者们展示。炒茶师傅现场演示了制茶过程，只见他熟练地翻炒着茶叶，茶叶在锅中翩翩起舞，散发出阵阵馥郁的茶香。小记者们围在师傅身边，目不转睛地观看，不时发出赞叹声。

　　品尝好茶体验茶文化

　　研究所为小记者们准备了信阳毛尖、信阳红等干茶样品供观察。有的小记者对各种茶叶如数家珍，他们认真地观察茶叶的形状、色泽，闻着茶叶的香气。工作人员还现场泡制了多种茶供小记者们品尝，以茶为原料制作的茶点，也受到小记者们的青睐。小记者们不少是第一次喝茶，他们细细品味，反应很生动。

　　一位小记者在品尝信阳毛尖后，感慨地说：“这茶真是太香了，喝下去感觉整个人都精神了！”另一位小记者则对信阳红赞不绝口：“这红茶的味道很醇厚，喝起来暖暖的，很舒服。”

　　科学管理茶园的智能化体验

　　在感受科学管理茶园的环节，专家向小记者们介绍了各种智能化监测设备，各科学环保的灭虫设施。小记者们啧啧称奇，他们对这些现代化的农业技术表现出浓厚的兴趣。

　　一位小记者好奇地问：“这些设备是怎么工作的？它们是怎么帮助茶树生长的？”专家耐心地一一解答，让小记者们对科学管理茶园有了更深入的了解。

　　亲手采摘茶叶享受茶乡萌娃独有的乐趣

　　最让小记者们兴奋的莫过于体验采茶了。他们手提竹篓，走进茶园，亲手采摘茶叶。在树丛中寻找嫩叶，小记者们很投入，他们小心翼翼地将嫩叶从茶树上摘下，放入竹篓中。有的小记者还兴奋地向同伴展示自己的“战利品”。

　　一位小记者在采茶时说：“采茶看起来简单，其实很有技巧呢。要挑选最嫩的叶子，这样制成的茶叶才会最好喝。”另一位小记者则表示：“这是我第一次亲手采茶，感觉非常新鲜，也很有成就感。”

　　满载而归

　　丰富的活动终于要结束了，茶叶研究所还为小记者们准备了盆栽的小茶树作为留念。小记者们满载而归，他们的脸上洋溢着满足和喜悦。

　　信阳市农业科学院茶叶研究所所长蒋双丰表示，此次活动非常有意义，作为成长于茶都信阳的孩子，通过科普、体验，让孩子们深度参与，从而了解茶知识，积累茶文化，能够增强他们对科学的热爱，对家乡的热爱，和对生活的热爱，也能从小提升他们的审美。这样的科普活动也是一次宝贵的实践，它不仅展示了科研机构的社会责任，也为推动科学普及、培养未来科学人才做出了积极贡献。

　　信阳市农业科学院作为市政府直属的事业单位，是河南省最早设立的农业科研单位之一，也是信阳市唯一一家从事农业领域综合研究的科研机构。多年来，信阳市农业科学院在新品种选育、育种材料创新、配套栽培技术集成等方面取得了显著成绩，为维护粮食安全、发展现代农业、促进农民增收发挥了重要作用。

　　通过这次活动，小记者们不仅学到了课堂上学不到的茶知识，更重要的是，他们亲身体验了茶文化的魅力，感受到了农业科学的力量。这样的经历，无疑会在他们的成长道路上留下深刻的印记，激发他们探索未知、服务社会的热情。在茶乡信阳长大的孩子们，通过这次活动，更加亲近了茶，了解了茶，他们将带着对茶文化的热爱和对农业科学的向往，走向更加广阔的未来。