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简单快速又下饭,好吃不腻的黄豆芽炒粉条来了

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发表于 2024-2-28 11:33:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
【黄豆芽炒粉条】


食材:黄豆芽、粉条、五花肉、大蒜、香葱、盐、生姜、红菜椒、酱油、香葱
做法:
1、准备一把正宗的红薯粉条用80度以上的热水浸泡半个小时。
2、准备一小块五花肉先切成片,然后再切成丝备用。
3、生姜切成丝再切小段,大蒜切片,香葱切成葱花,红菜椒切成小块备用。
4、准备适量的黄豆芽洗净控干水分,泡好的红薯粉条捞出控一下水分备用。
5、锅烧热加入油,把肉丝放入锅中炒香,煸出一点猪肉,然后再加入葱姜蒜,炒出香味后加入黄豆芽,开大火快速翻炒,黄豆芽炒至变软变生后加入红薯粉条和红菜椒。
6、下面调味加入盐、酱油、小葱快速翻拌均匀,翻炒至上色,炒出香味后就可以出锅了,简单快速又下饭。

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