信阳潢川5人私自屠宰母猪，面临14万多元的罚款

shiren376

母猪肉能不能吃？

一直以来，大家都对母猪肉避而远之，有的说这种头煮不烂，而且还有“毒”。

其实，母猪肉是可以进入市场销售的，但是有前提条件。　

在商务部颁布的《生猪屠宰管理条例实施办法》中，对种猪和晚阉猪制定了相关规定：

　　第二十四条 生猪定点屠宰厂(场)屠宰的种猪和晚阉猪，应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息。

　　所以，只要是经过检疫并标明是“母猪肉”的，可以正常进入市场销售。

　　但如非必要，也不建议大家尝试吃母猪肉，一是因为母猪多为繁衍之用，在饲养中可能使用各种药物催情催产，药物残留总归不好。二是，它真不好吃。（据澎湃新闻）

虽然母猪肉能在符合条件的情况下进入市场销售，但是，私屠滥宰、不在正规渠道销售就不行了。

最近，信阳市潢川县一伙5个人，就因为私屠滥宰母猪，被农业农村局发现并处以极重的罚款。

这伙人未经定点从事生猪屠宰活动，且被查获时，一加工的猪肉全部是母猪肉，未屠宰的生猪也是母猪。也以推测，这伙人专门屠宰母猪。潢川县农业农村局没有披露他们的猪肉流向哪里，但是可以推测，不是正规屠宰点生产的猪肉，无法进入正规渠道进行销售，当然也难以进入普通家庭的餐桌。到底会流向哪里，大家可以自行脑补。

这伙人私屠滥宰被发现时，还留存有生猪及猪产品(母猪)672.58公斤，未经检疫的生猪1头225公斤(母猪)。

从工具上看，这伙人也是非常专业，而且做这门买卖的时间应该也不短，出货量也不小——他们5人共用的屠宰工具包括：肉钩41个、刀具15把、磨刀棒2个、丁子钩8个、电子称1台。

最终，宋*、冯*、吴**、吴*锋、向*春等5人，被处以涉案生猪及生猪产品货值金额10倍的罚款，合计罚款金额计人民币：壹拾肆万捌仟伍佰壹拾肆元肆角(148514.4元)。折算一下，这伙人人均将承担罚款3万元，不知道罪与罚是否匹配。而且上述母猪、母猪肉以及屠宰工具全部被没收。