固始县市场监管局深入国源超市检查并开展食品安全宣讲

草木不凡

    顶端新闻·大河报记者李鑫杨小燕通讯员孙章俊

    民以食为天，食以安为先。一直以来，食品安全都是咱们老百姓最为关注的民生问题之一，如何在保证商品品类丰富、供应充足的同时，保证消费者吃得放心、吃得安心也是固始国源超市最重视的问题。8月27日下午，固始国源超市主动邀请县市场监督管理局带队检查食品安全、进行食品安全宣讲。此外为了增强责任意识，固始国源商业零售副总吴思蒙与各部门负责人签订《食品安全责任书》。

为广泛开展食品安全科普宣传，8月27号下午4时，县市场监督管理局一行来到国源公司四楼会议室开展食品安全法规宣讲活动。县市场监管局局长沈文明、组织部驻企干部周生国主任、市场监督管理局食品总监王宇飞、药品总监祁传玉、食品流通监管股副股长高治亮、蓼城市场监管所负责人方陈、国源集团汪新武总裁及国源公司零售板块常务副总吴思蒙出席仪式，国源实业公司队长级以上管理干部60余名员工参加了本次活动。

    沈文明表示，信阳国源实业公司是固始县大型综合性消费场所，食品销售是经营场所的重要部分。希望企业严格落实好食品安全溯源制度、储存要求、人员健康等要求，保证食品来源合法、储存标准、操作规范。

    国源集团总裁汪新武表示一如既往切实履行社会责任，保证经营场所的食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，自觉做食品安全的践行者、推动者、维护者。

    此前，固始县领导郑岸南深入国源超市，检查食品安全和疫情防控工作，县市场监督管理局局长沈文明等相关部门负责人陪同检查。在国源购物中心，郑岸南与国源集团总裁汪新武深入交谈，叮嘱企业要树立底线思维意识，规范进货渠道，严把食品质量关，进一步落实食品安全主体责任，切实筑牢食品安全防线。市场监管局等职能部门要严格落实监管责任，全力抓好重点场所、重点环节的风险管控，织密织牢疫情防控防线，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。

    此外，国源商业零售吴思蒙副总表示，要不断提高经营者的内部管理能力，在做好疫情防范工作的同时，加强食品安全管理工作坚决不松懈。她还要求公司各部门进一步提高商品安全意识、规范食品采购流程、完善公司进货查验制度、签订安全目标管理责任书，多组织食品安全培训学习等。