信阳市市农科院技术服务团队深入茶园指导春季茶园管理技术

果实

近日，市农科院河南省“四优四化”科技支撑行动计划优质茶叶专项团队深入浉河、光山等茶叶主产区开展春季茶园管理技术指导服务，实地调研茶园生产实际，精准施策，分类指导，助力我市茶产业发展。

在浉河区，针对去年极端天气造成不同程度的冻害影响，技术团队分别提出了通过不同程度修剪枯枝、松土、施肥的相应补救技术措施；针对少量早生乌牛早品种，已经萌动发芽，应对近期突发式温度骤降的“倒春寒”，建议抢采抢收，应采尽采，同时对名优茶信阳毛尖杀青、揉捻、干燥等关键工序进行适当调整，进一步提升茶叶品质。

为确保“不误农时”，技术团队先后到河南赛山悟道生态茶业科技有限公司和光山县诚信实业开发有限责任公司等茶企基地实地查看种苗繁育、茶树病虫害发生、茶叶采摘加工等具体情况。技术团队根据茶苗长势及种苗基地管理情况，提出水肥管理技术措施，做好春季茶苗追肥添加，聚力服务指导，以保障优良茶苗的按时出圃与供应。

技术团队还现场指导茶苗种植关键技术，确保移栽成活率；在早生品种茶园，技术团队同采茶工亲切交流，指导采茶工规范采摘鲜叶标准，告诉采茶工高标准采摘是提高茶叶品质的前提和基础。在生产车间，技术团队仔细查看车间生产环节，指导加工人员按照毛尖茶清洁化加工技术规范要求，做好各工序关键技术参数设置，保证加工品质统一，促进茶叶标准化生产。

来源：信阳日报