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超美下饭菜，配饼吃也很香，这道京酱肉丝千万别错过

发表于 2023-11-27 09:32:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

老北京京酱肉丝

原料：

猪颈肉、大葱白、黄酱、料酒、香油、春饼

做法：

1、将猪颈肉切丝，下锅煸至出香味出锅。

2、香油炒黄酱烹料酒，出香味后下肉丝葱丝翻炒装盘即可。

特点：酱香味浓，口感独特。

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