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省去烹饪的麻烦，这道肉沫蒸冬瓜好吃又做法简单

发表于 2023-6-30 17:31:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

肉沫蒸冬瓜

食材：

冬瓜、蒜、小葱、肉末、香油

做法：

1、冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎；

2、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟；

3、将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透；

4、出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可。

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