来源:信阳职院附属医院 
怀孕期间营养缺乏较为常见,主要与孕妇的生理特点和代谢的变化有关。孕妇营养缺乏对母体的影响主要有缺铁性贫血、高血压、胎膜早破等,对胎儿影响主要有营养素缺失、器官发育缓慢,严重者可发生孕期流产、胎儿畸形等情况,影响胎儿的体格和智力发育。因此,科学有效地进行孕期营养管理非常重要。 怀孕早期 怀孕早期胚胎生长速度较缓慢,所需营养与妊娠前没有太大差别。但早孕反应对营养的摄入有一定影响,因此需要注意以下几点:1. 按照孕妇喜好,选择促进食欲食物;2. 选择容易消化的食物以减少呕吐,如粥、馒头、饼干等;3. 想吃就吃,少食多餐;4. 为防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响,孕妇完全不能进食时,也应根据医生指导静脉补充一定量葡萄糖;5. 为避免胎儿神经管畸形,在计划妊娠时就开始补充叶酸。 怀孕中晚期 怀孕中晚期,胎儿发育生长加快,需要补充足够的能量,需要多摄取高铁、高钙及高维生素食物,以改善体内维生素及微量元素缺乏的情况。动物肝脏、动物血、瘦肉等铁含量丰富且吸收率较高,是铁的良好来源。蛋黄,菠菜、油菜、莴笋叶等含铁量也较多;适量多食用含钙高的食物,如牛奶、豆类、壳类等;食用鱼肝油、南瓜、豌豆苗等补充维生素A的摄入;食用谷类、干果、绿叶蔬菜等增加叶酸及维生素B12摄入。此外,应注意饮食搭配及合理的烹调方式,减少维生素及微量元素的流失。 
总之,怀孕期间保证营养的合理摄入,关系到孕妇的健康和胎儿的正常发育。怀孕期间应改变偏食、挑食等不良习惯,保证饮食多样化,每天吃奶类、豆类食品,多吃蔬菜、水果,促使多种维生素、微量元素和矿物质的吸收和利用。同时注意适当的运动,促进新陈代谢,消耗多余脂肪,维持身体平衡,最终达到促进孕妇健康,实现优生的目的。
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