光山特色萝卜炖麻鸭，教程详细，简单易上手

万晓宇 · 发表于 2022-11-18 15:23:38

萝卜炖麻鸭

主料：麻鸭一只。

辅料：白萝卜、葱、姜、枸杞。

调料：盐、白糖、白胡椒。

制作方法：

第一步:麻鸭清洗干净、切块、焯水并倒入黄酒去腥。

第二步：锅中加油，放入葱、姜、麻鸭块儿，煸炒出香。

第三步：加入热水，放入盐、胡椒、白糖调味，加入萝卜块，小火慢煲30分钟。

第四步：出锅前5分钟放入枸杞即可。

手卷小河虾

主料：河虾。

辅料：面粉。

调料：盐、糖、胡椒、小香葱。

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