来源:张仲景大药房 
补脾养胃 
中医常说“脾为后天之本”,意思是人出生后,主要靠脾供给营养。 脾是如何供给营养呢?人吃下去的食物实际上是在胃和小肠内进行消化和吸收,但传输这些水谷精微物质给其它脏腑的却是脾,脾说:“我不生产营养,我只是营养的搬运工。” 如果这个快递小脾搬运能力衰弱(脾虚),经常丢件,人就会出现各种腹胀,便溏(大便不成形),倦怠,消瘦,气血不足的表现。 
中医讲:脾虚的5大表现 
张仲景国医馆科新路中医门诊部 脾胃消化特色专科 杨伟超主治医师
1 脾主运化方面 表现为:食欲不振,偏食挑食;口中无味;大便溏稀或大便干结、便秘。
脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此很多胃肠道疾病均可出现或伴有脾虚。
2 脾主肌肉及四肢方面 表现为:体型偏瘦或偏胖,乏力、汗多、气短,四肢沉重、甚至出现下肢容易水肿。
身体太瘦,可能是因为脾虚不能运化,难以吸收。肥胖可能是因为脾虚生湿,湿气难以运化,淤积在体内。
3 脾主运化水湿方面 表现为:白带过多、月经量过多或过少也可能是脾虚引起的。
脾虚运化水湿能力不足,会出现白带变多;月经量过少是因为脾虚引起的气血不足;月经量过多是因为脾虚不能固摄经血。
4 脾在液为涎 表现为:睡觉会流口水,睡眠质量差。 中医认为,涎(口水)为脾之液,正常情况下不会外溢,当脾虚不能收摄津液时,才会出现睡觉流口水的现象。
5 舌象 舌质淡,舌体胖大有齿痕,苔白腻,多半是脾虚湿盛的表现。
为什么现代人多脾虚?


思虑过重 在五行中,火生土,火对应的是心,土对应的是脾。思虑过重的人,心被消耗太过,自然无力生土,脾气随之虚弱。
太过安逸 现代人生活压力大,过劳是常事,自然消耗脾气;加之缺少运动,又会在一定程度削弱脾气,造成脾虚。
饮食无常 现代人生活条件变好,饮食过饱或经常吃一些高热量的食物,都会伤及脾胃。
健脾养胃—四神汤


四神汤是中医著名的健脾祛湿食方,其中“四神”是指: 薏苡仁、莲子、山药、茯苓。四种食材的比例是1:1:1:1。
四种食材提前浸泡,把浸泡过的药材和水,一起放进养生壶中,开启药膳模式煎煮即可。
四神汤还能怎么吃 材料: 茯苓,莲子,山药,芡实,猪肚。
做法: 1.洗净猪肚,沸水汆煮2-3分钟去除腥气。 2.将猪肚再次放入煮制10分钟,随后熄火加盖焖15分钟,取出稍稍放凉,用剪刀剪成3cm长的斜段。 3.将茯苓、莲子、山药和芡实用清水冲洗干净,放入锅中。 4.大火烧沸后,放入猪肚段,继续用小火烧煮30分钟,放入适量食盐调味即可。
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