元宵和汤圆的区别，今天终于懂了

草木不凡 · 发表于 2022-2-14 15:06:59

来源：星妈会

1、做法不同：

汤圆是「包」出来的，表皮光滑黏糯；元宵是「滚」的，表皮干燥松软。

2、馅料不同：

汤圆馅偏软，咸甜荤素选择众多（有些地区会有梅菜扣肉、香菇鲜肉馅的）；元宵馅偏硬，一般以甜口为主（黑芝麻、花生、豆沙等）。

3、吃法不同：

汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的；元宵多是炸着吃，也可以煮着吃。

4、储存不同：

汤圆可以冷冻起来，保质期较长；元宵冷冻容易开裂，保质期较短。

宝宝吃过多的甜食，对身体存在着伤害，具体的危害体现在以下几个方面：

1、血糖升高：

宝宝吃过多的甜食，会使血液内血糖明显升高，从而容易肥胖，有的宝宝甚至可能出现儿童糖尿病。

2、对牙齿不好：

宝宝吃甜食过量，会对口腔卫生特别是对牙齿构成伤害，容易出现龋齿，或引起牙龈炎。

3、抑制食欲：

吃甜食过多，会导致血糖明显升高，食欲下降。宝宝如果长期进食不足，可能导致营养性贫血。

根据《中国居民膳食指南》建议：1 岁以内的宝宝不需要额外吃盐。具体原因如下：

1、钠需求：1岁之内，需钠量每天＜400mg（相当于1g食盐）。日常乳类及辅食中均含有钠盐，所以不用且不能再额外添加盐。

2、影响肾脏功能：婴儿的肾功能发育不完善，补充钠过多会造成肾脏负担过重。

3、造成钙流失：婴儿补钠会造成喝水过多，代谢过程中排泄出钙剂，过量补钠会丢失钙。

4、影响食欲：过早给婴儿补盐，饮食口味重会出现厌食、挑食、偏食等情况，长此以往可能出现生长发育受限以及体重偏低。

所以，1岁之内不加盐；1岁以上少吃盐。

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