为推动夏季食品安全整治向纵深推进,7月26号夜晚,县市场监督管理局深入城区酒吧开展食品安全专项整治行动。
此次检查,执法人员主要针对酒吧持证情况、人员健康管理、酒类食品标签标识、操作间的卫生等情况进行重点检查。
执法现场,食品安全快检人员对经营场所内的西瓜、哈密瓜、柠檬等7批次农产品进行食品安全快速检测,检测结果全部合格。同时,执法人员在检查过程中通过检查督促与宣传教育相结合的方式,向经营者宣传食品安全法律法规及食品安全知识,督促经营者严格落实食品安全主体责任,亮证亮照经营,建立规范进销货台账,从业人员持健康证上岗,保证经营期间食品安全。
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