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喝信阳毛尖正确的方法是什么?

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发表于 2021-2-18 14:59:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
中国十大名茶之一信阳毛尖喝起来清香而淡雅,但是很多茶友不了解正确喝信阳毛尖的方法及细节,导致好茶没有发挥它最大的价值和特点,茶友也由于没有达到想要的口感而影响心情。其实不同的人对于喝信阳毛尖的方法都有自己的标准,那么正确的方法是什么呢?下面和小编一起来看一下吧。
  

  一、毛尖怎么喝?简单的冲泡以后喝毛尖的正确感受是:外形细圆光直,无白毫(浑汤),色泽翠绿黄,冲泡后香高持久,滋味醇浓,回甘生津,汤色明亮清澈,同时讲究粗茶细喝,好茶粗喝的原则。

  二、信阳毛尖怎么喝?根据测试,喝信阳毛尖洗茶外,针对营养价值和口感来说,第一道可溶性物质浸出35%~45%,第二道能浸出20%左右,第三道能浸出20%,第四道能浸出15%,而第五道则所剩无几。
  

  看到这里相信大家对于信阳毛尖怎么喝有了一定的了解。就是前四道泡的口感比较好,而且营养丰富,以后几道就茶味稍差。
来源:信阳毛尖村

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