信阳市浉河区奥奇利食品厂生产的蜂蜜被检出不合格

草木不凡 · 发表于 2020-4-17 10:17:35

2020年4月15日，河南省市场监督管理局网站发布关于34批次食品不合格情况的通告（2020年第14期）。

据通告，镇平县风仙干菜店销售的标称信阳市浉河区奥奇利食品厂生产的1批次蜂蜜，果糖和葡萄糖检出值为41.2g/100g，标准规定为不小于60g/100g。检验机构为河南华测检测技术有限公司。

果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要质量特性指标。《食品安全国家标准蜂蜜》（GB14963-2011）规定，蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量不得低于60%。果糖和葡萄糖的含量指标偏低，有可能是蜂蜜没有充分酿造，也有可能是蜂蜜中掺有其他糖类物质。

河南省市场监督管理局表示，针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求相关地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

河南省市场监督管理局特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。（中国质量新闻网）

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