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山药萝卜汤

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发表于 2014-8-26 09:33:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

  
  主料:山药200g 萝卜200g
  辅料:盐适量 姜适量 香菜适 量干贝30g 瘦肉150g
  山药萝卜汤的做法
  1.山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;
  2.萝卜洗净,去皮,切适量大小块;
  3.干贝洗净,用热水泡一下出味备用;
  4.煲中放适量水,下姜片和瘦肉煮开;
  5.煮开后把血沫捞掉;
  6.然后下山药,萝卜以及干贝;
  7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;
  8.上锅前下香菜末!
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