罗山县工商不作为，终使卖假蜜的越来越多

金牌帅小子

今年正月十五刚过罢，便从外地来了一户卖假蜂蜜的，把帐蓬扎在城北林业小区
出城路囗，摆出三十左右的蜂箱，那阵势，在外人看来很象一位养蜂人。其实那是骗人的道具！-----真正有蜂的箱子只有五只，其余都是空箱！
我在2月中旬就给罗山县城关工商所打电话（城关所0378---2123809），告诉他们，这是卖假蜜的，请他们查处一下。当时是位男性接的电话，答应去看一下。二十多天后，我再次给他们打电话，问他们如何处理，接电话的是位女性。她说不知道这亊，转身问其他人，“上次是谁接举报卖假蜜的？”电话那端传来一个男的回答，“没有样品，没査”。女的过后给我答复，“我把这亊向所长汇报一下”。 这又过了二十多天。罗山县城来卖假蜜的越来越多（上星期又来两家）。各位观察一下，出城路口边几乎都驻扎有这种操着外地口音卖假蜜的。

呼吁：1.罗山工商管理部门，切实履行自已的职责。
农村人都喜欢养狗，并不是为了吃狗肉，而是为了看守家门。
纳税人用钱养着你，请你履行好自已的义务
2. 市民别上当。
说点常识吧
（1) 你见过养蜂发财的吗？-------没有吧。
蜂农收入完全靠天！正常年景，养蜂一箱一年取蜜也就80--100斤左右，扣除成本，一箱蜂一年纯收入也就300--500元左右，差的年景，是要亏本的。所以一般都是体力较弱的人从亊这个职业。来养家糊口。当你发现摆几十个空箱阵势，就应明白，这是骗子在利用你不懂的在唬人，骗人。

春天是蜜蜂的繁植季节，经这漫长的冬天，蜂群已经很小了。在开花流蜜季节，一只蜜蜂的平均寿命只有28天，冬季大约140天。所以要赶油菜蜜，必须在隆冬开始繁育，到油菜花开蜂要满箱才能采到蜜。蜂数不足，只能望花兴叹！
（罗山县城的人，你可以去北头植物园看看。里面师傅养了六七十箱蜂。他吃住的条件。对比一看就明白：摆二三十空箱在路口买蜜，那蜜能有真的吗？）
（2） 蜂蜜造假的方法
造假的方法很多，一般有四种：
1.用饴糖、高果糖浆直接冒充蜂蜜，成本只有蜂蜜的1/8.
2.用白糖加水和硫酸进行熬制，硫酸裂解白糖，从而冒充蜂蜜，熬的时间越长颜色越深；
3.用少量糖，多加水，采取添加增稠剂的方式来增加假蜂蜜的浓度；
4.用糖稀加色稠剂调制或者用甜蜜素和色素直接勾兑. （3）
简单辨别假蜂蜜的方法主要有：
(1)假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来非常清澈透亮，而真蜂蜜中的成分很复杂，含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分，所以不是很清亮。
(2)假蜂蜜有隐隐的化学品的气味，闻起来感觉刺鼻或有水果糖味，而真蜂蜜的气味纯正自然，蜜味浓郁，有淡淡的香。
(3)假蜂蜜口感甜味单一，有的仔细品味还有化学品的怪味，而真蜂蜜的口味醇厚、回味绵长。
(4)从结晶判断，蜂蜜结晶较为松软，呈松花状或大油状，用筷子能很容易插入，放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，用筷子不容易插下去，放在手指上捻时，有沙粒感。
(5)因为假蜂蜜的成本比真蜂蜜要低得多，且假蜂蜜在销售策略也抓住了消费者的图便宜的心理，所以假蜂蜜的价格一般很低廉。因此便宜的产品是假蜂蜜的可能性大。
(6)仔细查看产品的标签，有的“蜂蜜”产品的配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆或高果糖浆等，这对于真的蜂蜜产品也是不允许的。
(7)判断蜂蜜是否掺水的最有效方法就是将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明蜂蜜掺水。而真蜂蜜在白纸上粘稠得粘成一团。
(8)真蜂蜜挑起可见柔性长丝，不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。
(9)“热水溶”，将一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍热水使之溶化，静置三至四小时后如无沉淀发生则为纯蜂蜜、好蜂蜜。