做不好红豆粥？今天给您推荐详细教程，手把手教会您

万晓宇

红豆

红豆对脾胃有好处，含有丰富的蛋白质和钙等等，能够祛湿排毒，清热利尿，容易水肿的人可以多吃一些红豆粥。

【红豆粥】

1、准备食材：碗中加入红豆150克，加入清水洗净，再加入清水，浸泡2个小时。

2、准备山药半根，先削去外皮，再切成滚刀块，放入碗中，加入适量的清水，准备6个红枣放入盆中，加入适量清水浸泡。

3、炖煮：砂锅里面加入适量的清水，开大火烧开，水开后下入泡好的红豆，用勺子搅拌几下，盖上锅盖，改小火煮30分钟。

4、30分钟过后，红豆已经煮开花了，然后倒入山药和红枣继续煮10分钟。

5、然后放入5粒冰糖，用勺子搅拌，小火煮5分钟，等冰糖全部融合，就可以关火起锅了。

6、然后把山药红豆粥盛入碗中，美味即成。