缓解痛风试试白芥山药糕

草木不凡

　　□河南省中医院健康管理中心丁翠翠

　　食材：白芥子粉5g，莲子粉100g，鲜山药200g，陈皮丝5g，红枣肉200g。

　　做法：先将山药去皮切薄片，与枣肉一起捣碎，再与莲子粉、白芥子粉、陈皮丝及适量水调和均匀，蒸糕即可食用，每次50~100g。

　　功效：大枣健脾益气，莲子、山药健脾补肾，白芥子性温味辛，有温肺、祛痰、利气及散结、通络、止痛的功效，对于痰注经络关节之痹痛有一定的治疗作用。