草莓属于低糖水果 糖友可以吃

草木不凡

　　□河南省新乡市辉县市中医院张作胜

　　现在满大街都可以看到卖草莓的店铺。草莓红红的颜色看着十分漂亮，也让人不禁想吃一口，那么糖尿病患者可以吃草莓吗？

　　水果具体可以分为升糖指数高的水果、升糖指数中等的水果还有升糖指数不明显的水果三种类型。如果一种水果的升糖指数超过70，我们就把它定义为高升糖指数水果。如果升糖指数在55~70，就定义为中等升糖指数水果。升糖指数小于55的就定义为低升糖指数水果。

　　常见的葡萄、红枣、哈密瓜、甘蔗、榴莲、菠萝蜜、水果干都属于高升糖指数水果，不建议糖尿病患者食用。石榴、橘子、苹果、梨、荔枝、西瓜、火龙果等属于中等升糖指数水果，糖尿病患者可以适当食用。橙子、柚子、柠檬、李子、杏、枇杷、草莓、樱桃等属于低升糖指数水果，糖尿病患者可以食用。

　　草莓属于低升糖指数水果。草莓能够降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白水平。最近的研究发现，草莓提取物可以有效地刺激防病蛋白质，提示草莓有预防糖尿病和心脏病的机理。

　　糖尿病患者如果不知道如何选择水果，一定要听从专家的指导，以免病情加重。