享誉中外的信阳茶！

给你我的糖

信阳毛尖是我国传统名茶，中国十大名茶之一。信阳的每一座山都飘逸着清韵茶香，每一条河都流淌着金枝玉叶。信阳毛尖以香高、味浓、汤色绿的独特风格而享誉中外！

信阳市位于淮河上游、大别山北麓，属于南北气候过渡带，素有“北国江南，江南北国”的美誉。信阳地处亚热带向温暖带过渡区，属高纬度产茶区。信阳茶园多分布在海拔300-600米的山区。山势的起伏多变，植被丰富，云雾弥漫。有研究表明信阳云雾日年均130天，正所谓“高山云雾出好茶”。

千百年的传承中，智慧的信阳人在饮用信阳毛尖的过程中用五个字概括了茶道精神。即：和、美、清、敬、雅。这就是信阳茶文化的魅力所在，也是信阳茶文化的精髓所在。在传承与发展中，信阳毛尖茶艺成为信阳茶文化中的一道亮丽的风景，同时也成为信阳茶文化最直接的表现形式。它是信阳茶道的外在表现，历代传承，至今发展成为极具特色的“信阳十道茶”。

茶已成为信阳这个城市的符号象征，已成为信阳人一半的灵魂。新茶下来时，那浸润着满山风露的清香，把信阳人的五脏六腹涤荡得超凡脱俗。茶乡人个个是茶客，三杯两盏入口，清盈灵秀之气便渗到骨子里。

茶就是山川的灵毓所钟，也可以说，这山川的灵秀之气，就是茶之魂、茶之魄”。一杯清香可口的信阳毛尖里，蕴藏的何尝不是信阳的整个山水。

来源：头条@谢海东信阳茶