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信阳毛尖是一种茶

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发表于 2021-6-15 15:26:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

信阳毛尖
一篇小学作文诠释了信阳毛尖的茶是什么样的,信阳毛尖对于一个当地人对产业的热爱简短的几百字,却全面的介绍了信阳毛尖的采摘到加工,在到市场价格;最后成为生存之法:

我的家乡在河南信阳,那里生产一种茶叶,名为信阳毛尖。信阳毛尖是河南省着名特产之一,中国十大名茶之一,素来以“细、圆、光直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。


信阳毛尖分很多种:有的只采冒出来的新芽,有的要等新芽长到大拇指大小才采,有的采较老的叶子。但无论是哪一种,泡出来的茶都无比醇香。

     新芽一般是小拇指那么大,颜色是淡淡的浅绿,边角沾一点点黄,形状像小正方形,十分柔软。而大拇指大小的叶子,颜色稍深一点,但与其他树叶比起来却是嫩芽。


     这筛选还要选好几次呢,可见做工多精细。筛选完了要炒茶,炒茶跟炒菜差不多,只是不放佐料,而且不能炒焦。这茶的来历不清楚,不过有许多传说,其中最有力的是说,这茶是种在鸡公山上的。



    我爱信阳毛尖,不仅是因为它是外婆家世世代代种的茶,还因为他是保健品,是致富的快速手段。
、来源:云赏信阳毛尖

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