原料:荞麦面、橄榄油、食盐、葱花、蒜蓉、小米椒圈、白熟芝麻、生抽、香醋。
做法步骤:
第1步、盆中倒入温开水荞麦面泡软。
第2步、准备葱花、蒜蓉和小米椒圈。
第3步、将泡软的荞麦面捞入盘中,加入食盐、葱花、蒜蓉、小米椒圈和白熟芝麻。
第4步、起锅烧油。
第5步、将热油淋在碗中。
第6步、倒入生抽。
第7步、倒入香醋。
第8步、搅拌均匀即可开动。
来源:美食天下
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