信阳网

 找回密码
 注册
查看: 5115|回复: 0

新县农村好吃的10种野味,城里人吃不到,儿时的美味,尤其最后一个,不知道你过没?

[复制链接]
发表于 2021-1-29 14:50:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

以前,大人们上山砍柴,

总会顺手摘一些野果子带给家里的孩子。

那时候,没有多余的钱去买零食,

山里的野果,真的给我们带来了很多欢乐和美好的童年记忆。

这些童年味道你还记得吗~

1

野杨桃

野生猕猴桃,个头比较小,味道与猕猴桃类似,多在未成熟时采摘,放几天食用。



■■■■■

2

八月炸

又叫八月瓜,多在深山里才能见到。其成熟后,瓜会裂开,里面的果肉像香蕉一样,味道甘甜,有很多籽哦



■■■■■

3

拐枣

拐枣长的歪歪扭扭,跟它的名字一样。没熟的拐枣,口味青涩,但当过了霜降之后再吃,绝对好吃。




4

卢豆

野生羊奶果,我们那里叫卢豆,不知道你们怎么称呼它,小小的,味道特别好。




5

酸泡

在草丛中经常可见,有很多小小的刺,采摘要注意不要扎到手呦。


记忆中的味道

童年乐趣


6

毛栗子

大别山中到处都是毛栗子,比常见的板栗要小很多,但是味道却更甜更脆。走,上山捡栗子去不咯?一次捡一筐的那种……

秋风

秋雨

秋叶落



秋思

秋梦

秋蹉跎

7 野柿子

个头极小,但每棵树都要结很多,小的时候,母亲总会在刚采摘下来的柿子里放上几个苹果,去除柿子的涩味,让它熟的更快,更甜。

金秋时节



8 菱角

秋风起,菱角香。好吃难剥的菱角是吃货们绝对不能不知道的神奇存在




9

茶桃

山茶树上结的果实,吃起来有点涩,小的时候吃的是很甜很甜的味道,那可是当时最好吃的水果,有没有?小时候都是约伴上山去采摘,还有茶耳,长得嫩嫩的,吃起来很香甜。


10

金樱子

秋天里的特别味道,金樱子(有知道俗称叫什么的吗?)。 花开五月,果实成熟于九十月份。

秋天的金樱子,仍然连着返青的春枝与新叶,令人恍惚间有时间错乱之感。这个还可以来泡酒,传说治疗风湿很好的呢。

有些地方叫糖罐罐,相信是很多人童年的美味,生吃甜中带点蜂蜜的味道。成熟的金樱子形似罐子,咬开,抠掉里面毛茸茸的黄籽粒,嚼它的果壳吃,又香又甜。



小时候,

我们没吃过草莓,但我们有“泡”;

买不起冰糖葫芦,但吃过野山楂;

吃不到奇异果,但摘过野杨桃……

尤其是在农村长大的孩子,从小在山间田野,

接触到的野果子更是数不胜数。

然而,随着时光的流逝,我们渐渐长大,

你已经有多久没吃过那些野果了呢?

来源:豫南老家


您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|Archiver|小黑屋|信阳网 ( 豫ICP备11020369号-2

违法不良信息举报中心   河南省互联网违法和不良信息举报中心

豫公网安备 41159002000073号

GMT+8, 2025-7-8 05:46 , Processed in 1.213693 second(s), 24 queries .

Powered by xywcms! X3.4

© 2001-2013 信阳中和文化传播有限公司.

快速回复 返回顶部 返回列表